A dieta de trigo sarraceno para a perda de peso sempre é popular entre as mozas que queren ordenar a súa figura e mellorar a súa saúde. É estrito, pero moi eficaz. Ademais de perder peso, en só unha semana podes desfacerte non só do exceso de peso, senón tamén das toxinas. Como un extra sorprendente - restauración dos procesos metabólicos, pel limpa, lisa e saudable.
A esencia da dieta de trigo sarraceno
A dieta de trigo sarraceno para adelgazar é unha monodieta, aínda que algunhas das súas variedades permiten o consumo dunha cantidade limitada de froitas ou produtos lácteos. A esencia da dieta é o consumo diario de trigo sarraceno ao vapor, que ten unha composición nutricional única. O trigo sarraceno contén fibra dietética amigable para o intestino, vitaminas A, PP, B, E, preto de vinte macro e microelementos: ferro, calcio, fósforo, potasio, cinc, manganeso, iodo.
A composición do trigo sarraceno permítelle converterse nun substituto completo dos produtos proteicos, incluída a carne. Se non condimentas o trigo sarraceno con salsas graxas compradas na tenda, ketchups doces cun alto contido en amidón e azucre, é imposible gañar peso, a pesar do seu contido calórico bastante elevado (uns 300 kcal por cen gramos de peso).
Ademais da clásica opción mono-dieta, hai kéfir de trigo sarraceno, froitas de trigo sarraceno e opcións medicinais.
Ao seguir calquera versión da dieta de trigo sarraceno, recomendamos tomar complexos multivitamínicos. Deste xeito, o corpo recibirá vitaminas e minerais moi necesarios para o funcionamento normal e que están privados de toda monodieta.
Regras da dieta de trigo sarraceno
Unha dieta estrita de trigo sarraceno implica a exclusión total de proteínas e graxas dos alimentos. Non hai moitos elementos na lista de regras de dieta, pero todos deben seguirse sen dúbida, se non, a eficacia reducirase. Isto tamén inclúe como cocer o trigo sarraceno ao vapor para a perda de peso, porque non pode usar produtos adicionais.
- Está prohibido aromatizar mingau cocido ao vapor con aceite, salsa de tomate, carne ou salsas de crema.
- É necesario comer en pequenas porcións, cinco ou seis veces ao día. Se tal réxime non é posible por algún motivo, as tradicionais tres comidas ao día son aceptables.
- O mingau non se pode salgar e só se pode cocer ao vapor en auga.
- Antes da súa primeira comida, debes beber un vaso de auga limpa e morna. Se tes problemas cos intestinos (por exemplo, estreñimiento persistente), debes beber auga moi quente todas as mañás. Debe haber polo menos unha hora entre o almorzo "auga" e o trigo sarraceno.
- O tamaño da porción nunha dieta fraccionada non debe exceder os douscentos gramos de trigo sarraceno cocido. Con tres comidas ao día, pode dobrar o tamaño da porción.
- Definitivamente debes complementar a túa dieta cun complexo multivitamínico. O trigo sarraceno dará ao corpo só hidratos de carbono e un determinado conxunto de nutrientes. A deficiencia de proteínas e graxas debe ser compensada. Ademais dos beneficios para o corpo, tomar vitaminas evitará as dores de fame.
- A dieta está deseñada para unha semana, como máximo dúas.
- O ideal para adelgazar é combinar unha dieta de trigo sarraceno e exercicio lixeiro que se pode facer na casa.
O trigo sarraceno non debe ser salgado durante toda a dieta. É bastante difícil comelo desta forma, pero unha dieta sen sal garante a perda de peso.
Dieta de trigo sarraceno - menú para a semana
A dieta clásica de trigo sarraceno implica comer só trigo sarraceno cocido ou ao vapor durante sete ou catorce días. Requírense moitos líquidos diariamente. Ademais da auga, podes beber té verde e infusións de herbas.
Durante toda a semana (e se tes suficiente forza de vontade, entón dúas), o menú debería verse así.
- Almorzo: douscentos gramos de especias cocidas sen sal. Non engadas manteiga, sal, azucre! Podes lavar a mingau cun vaso de té verde fresco sen azucre e leite, ou zume de vexetais sen sal de cenoria, remolacha, tomate ou apio.
- Xantar: 150 gramos de trigo sarraceno cocido.
- Cea: exactamente o mesmo que o xantar. Podes beber cun té de herbas ou cun vaso de auga limpa.
O trigo sarraceno para unha dieta non ten que ser cocido do xeito habitual. Unha forma moito máis cómoda, que permite conservar case todas as propiedades beneficiosas deste cereal, é o vapor. Para iso, un vaso e medio de cereais lavados debe ser vertido con dous vasos de auga fervendo á noite. Pola mañá estará listo un fermoso e desmenuzado mingau que conservou todas as súas calidades. Só terá que dividirse en tres ou cinco doses.
Media hora antes das comidas cómpre beber un vaso de auga fría ou morna. Isto mellorará a dixestión e reducirá a fame.
Opcións de menú de dieta clásica
Unha das opcións de dieta máis populares é a dieta de trigo sarraceno-kéfir. Segundo este esquema, o trigo sarraceno cocido pódese lavar con kefir baixo en graxa durante unha das súas comidas. O menú para un día ten este aspecto.
- Almorzo: seis culleres grandes de trigo mouro ao vapor (sen sal, manteiga ou outros aditivos) e un vaso de té verde recén feito.
- Xantar: a mesma cantidade de mingau máis un vaso de kefir baixo en graxa ou bífidok baixo en graxa.
- Cea: seis culleradas de cereais ao vapor e té verde ou de herbas.
Outra opción consiste en comer froitas sen azucre e froitos secos xunto con trigo mouro ao vapor. As mazás, o kiwi, as peras, os albaricoques secos e as ameixas secas son aceptables. Ás veces podes pagar figos ou dátiles, pero son moi doces, o que pode afectar negativamente ao resultado.
Para facelo máis divertido, podes diversificar o menú cambiando froitas todos os días. Isto non só axudará psicoloxicamente, senón que tamén facilitará o funcionamento do corpo. A dieta de froitas de trigo sarraceno é bastante fácil de tolerar durante dúas semanas. Un menú de mostra ten este aspecto.
- Almorzo: seis culleradas de trigo sarraceno ao vapor, 50 gramos de froitos secos, té verde ou de herbas sen azucre.
- Segundo almorzo: cinco froitos secos.
- Xantar: mingau de trigo sarraceno ao vapor, un vaso de zume de tomate.
- Cea: mingau, té de herbas ou té verde.
Un requisito previo para todo tipo de dieta de trigo sarraceno é beber polo menos dous litros de líquido ao día.
Resultados da dieta de trigo sarraceno
Nunha semana da clásica dieta de trigo sarraceno, podes perder de seis a doce quilogramos. Todos os días o peso diminúe un quilogramo. Este é un resultado moi alto, pero para mantelo, cómpre saír da dieta correctamente.
A dieta de trigo sarraceno-kéfir permítelle perder de sete a dez quilos. Nunha dieta de froitas e trigo sarraceno, podes perder de catro a seis quilos nunha semana. Unha dieta terapéutica axudarache a perder tres quilos nunha semana.
Dieta terapéutica de trigo sarraceno
Debe prestarse especial atención á dieta terapéutica de trigo sarraceno. Non é tan estrito como o esquema clásico e lácteo de froitas descrito anteriormente. A vantaxe desta opción é que ten un efecto máis suave sobre o corpo e, polo tanto, pódese clasificar como suave. A dieta terapéutica de trigo sarraceno é bastante facilmente tolerada incluso por aquelas mulleres que lles resulta bastante difícil seguir dietas estritas. Ademais, a dieta descrita a continuación ten un efecto beneficioso sobre o estado dos vasos sanguíneos, promovendo a limpeza.
Menú de dieta terapéutica
O seguinte menú de mostra debe seguirse diariamente durante unha ou dúas semanas.
- Almorzo: un prato cheo de trigo sarraceno ao vapor (non debe estar presente sal, manteiga, leite e outros aditivos), un gramo de queixo cottage cun contido de graxa non superior ao dous por cento, infusión de herbas sen azucre ou té verde. En lugar de queixo cottage, podes comer a mesma cantidade de iogur natural ou trinta gramos de calquera queixo.
- Xantar: cen gramos de carne magra cocida (tenreira, tenreira, coello, peituga de polo) cunha guarnición de verduras frescas (sen aderezo), té verde ou té de herbas.
- Merenda: unha froita mediana que elixas (laranxa, pera, kiwi, mazá, pomelo).
- Cea: mingau cocido ao vapor, repolo cocido (brócoli, repolo branco, coliflor) - cen gramos. Podes usar salsa de soia para aderezar. Lávalo cun vaso de zume de tomate.
Desvantaxes da dieta
A principal desvantaxe da dieta de trigo sarraceno é a súbita desaparición dos alimentos de azucre, sal, graxas e proteínas da dieta. Isto é moi difícil para o corpo de tolerar, e psicoloxicamente é moi difícil soportar unha semana de dieta estrita.
As monodietas alivian perfectamente o corpo, axudándoo a eliminar residuos, toxinas e reservas de graxa. Non obstante, este proceso adoita ir acompañado de dor de cabeza, depresión, irritabilidade e malestar xeral. Polo tanto, de cando en vez podes apoiarte con froitos secos, engadir algunhas verduras frescas ou verduras de folla ao menú (mesmo na versión clásica). Non vai doer se comes froita extra (pero non uvas, figos ou plátanos). O peso sairá un pouco máis lento, pero está garantido e dun xeito máis saudable, sen estrés innecesario.
Contraindicacións
Calquera dieta ten contraindicacións. O trigo sarraceno non é unha excepción. Esta dieta está estrictamente prohibida para mulleres embarazadas, lactantes, nenos e adolescentes. As mulleres que planean concibir teñen prohibido perder peso.
As seguintes enfermidades e condicións son contraindicacións para a dieta:
- infección viral ou bacteriana;
- estados de inmunodeficiencia;
- gastrite;
- úlcera de estómago;
- menstruación intensa ou dolorosa;
- diabetes mellitus;
- condicións climáticas negativas;
- enfermidades do corazón e dos vasos sanguíneos.
Regras de saída
Está estrictamente prohibido abandonar a dieta de trigo sarraceno, especialmente se durou dúas semanas. Durante este tempo, o corpo acostumouse a procesar monoalimentos, e os alimentos nutritivos, especialmente os alimentos excesivamente graxos, doces e ricos en calorías, alterarán o funcionamento do tracto gastrointestinal e perturbarán os procesos metabólicos. Recoméndase non superar o limiar de mil quilocalorías na primeira semana despois de completar a dieta.
Debes incluír gradualmente alimentos baixos en proteínas na túa dieta: ovos, iogures, queixo cottage, carne magra cocida (non frita!) ou aves de curral. O ideal é que leva un día engadir un produto. Despois de tres días, podes engadir sopas de carne vexetal ou baixa en graxa e pan de farelo. Despois dunha semana, podes tentar introducir gradualmente alimentos coñecidos.
Nutrición despois da dieta de trigo sarraceno
Para manter bos resultados despois da dieta de trigo sarraceno, debes cumprir estrictamente o intervalo calórico individual. O seu valor medio é de 1200 kcal por día con actividade física moderada ou leve. Se comezas a comer normalmente e non contas as calorías, todos os quilos perdidos volverán ao instante.
Esta inxestión de calorías debe manterse durante polo menos dez días. Pódese comer case de todo, limitando só a graxa animal, os doces, os afumados e os produtos de repostería elaborados con fariña branca cun alto contido en azucre. Se realmente queres un bolo, cómao na primeira metade do día, conta as calorías e á noite prepárate unha cea con proteínas baixas en graxa: cheesecakes cocidos, peito cocido e herbas.
Podes repetir a dieta nun mes. Tamén podes usar o monoesquema de trigo sarraceno como un xaxún semanal dun día.